美味しいりんごの季節にジャムをつくる: ぱいんな 40代主婦~夫と二人暮らしほのぼの生活~

2020年10月28日

美味しいりんごの季節にジャムをつくる

美味しいリンゴの季節ですねヽ(^0^)ノ
スーパーに美味しそうなりんごがたくさん並びはじめました。

わくわくしますヽ(^0^)ノ

りんごって、かわいいし
美味しいし、大好き♪

みなさんは、どんなりんごが好きですか?
私は、甘くてジューシーなりんごがすきです。噛んだ感じは、シャキッとしたもの。


種類によって、食感、甘さ、すっぱさなどが様々。

見た目、すごく美味しそうにみえても、好みの味ではなかったり、
たまたま買ってみた青リンゴがすごく美味しかったとか。

自分の好みにあわせて購入したり、色々買ってみて食べ比べも楽しい。


旬なので、
そのまま切ってたべるのはもちろん!
プラスαのお楽しみは、手作りジャムをつくることヾ(^v^)k 


自分好みのジャムが簡単に出来るから♪

めっちゃカンタン~!



例えば、りんご2つでつくるには、 
鍋に一口大に薄くスライスしたものに、レモン汁を大さじ2から3ほど入れて
砂糖(だいたいりんごの30%)180gを加え、弱火でことこと煮詰めるだけ!

このみの感じに仕上がったら完成♪

一つからでも、出来ますよ!


大きさ、食感、甘さは、好みなので
ご自由に!
手づくりなのですきなように。
レモンも多目に入れるとさらに甘酸っぱくておいしい(*^。^*)

※薄く切ったほうが、早く火が通ってよいです。


かわいい瓶にいれて、出来上がり。
(●^o^●)


あと、早めに食べること。
添加物とかはいってないからね。
まぁ、おいしいのですぐペロリとたべちゃいますけどね。


自分ごのみの旬のジャムで、優雅で楽しい朝食です!ヽ(^0^)ノ



カンタンなので、ぜひお試しくださいね!


すきなもの.jpg
posted by ぱいんな at 20:00| Comment(0) | 楽しみなこと・自分おもてなし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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